2018-01-30 食安把關新招 便利貼測鮮度


【晚間搶先報】食安把關新招 便利貼測鮮度

新聞詳情:http://news.cts.com.tw/cts/life/201801/201801301911537.html#.WnBPaGcUmzk\n【食安把關新招 便利貼測鮮度】【食安把關新招 便利貼測鮮度】\n這張「便利貼」不簡單,能為你的食安把關!國立高雄大學化材系研發團隊,開發出一張「肉品新鮮度感測變色貼片」,只要貼裝生肉的器皿內,一旦肉品鮮度下降、釋出微量「生物胺」氣體,貼片就會變色,表是食物不新鮮了,要儘快處理或是不能吃了,既準確又便利,一推出就受到好評,校方也申請專利,即將通過,就能量產上市。 【欲知更多新聞詳情,請上 http://news.cts.com.tw/ 】 新聞詳情:http://news.cts.com.tw/cts/life/